江戸のグルメ

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ビストロ探検隊  クレッソニエール

会社の先輩か始めたビストロ探検隊!ひたすら安くて美味しいビストロを探す。今日は新宿三丁目のクレッソニエールに行ってきたよ!
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北の旅人のグルメ旅行はすごい!

北の旅人がやって来た。久々に東京で遊びたいと札幌から飛行機で飛んでくる。美味いものを食べるためには飛行機だ。全日空をこよなく愛して飛びまくる。北の旅人は今日も笑いながら首を傾げて「美味い」を連呼するのだ。
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渋谷 La Playaのマテ貝は絶品!

季節は夏である。夏らしいディナーを食べに渋谷のスペイン料理店に友といってきた。La Playaはスペイン料理の老舗である。さて、夏の逸品は何だろうか。
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本所 わくい亭  江戸屈指のうまい居酒屋

今月も居酒屋探検隊は絶好調である。誰もいったことのない居酒屋に行く。下町の巨匠から「うまいよ」と聞いたからいってきた。予約しないと入れない居酒屋なんだよね。
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Union Sand Yard ビストロ探検隊

人形町に美味いビストロを見つけた。と先輩から聞かされ行くことにした。明治座で義妹が書いた脚本の舞台を見て、明治座のリーフレットに書いてあったそーな。さて、期待は膨らむのだ。
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くし屋のバナナは美味すぎる! 清澄白河

串カツの王様は大阪にある。東京の串カツ屋さんはイマイチと思っていた。ところが、清澄白河に魅惑の串カツ屋さんがある。
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水なすの季節がやってきたよ! 麻布 富ちゃん

夏である。大阪に長期出張したときに居酒屋さんで飛ぶように売れていた食材は「水なす」。泉州の水なすは美味い。麻布にいったらお任せのツマミにどんどん出てくる夏の食材は季節の変わり目を意味している。
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チョコビール? 銀座八蛮

メールが来た。銀座の地ビール!小さなお店だけどかなりこだわりがある。天井にはボートが吊るされている。昔懐かしい大きな茶箪笥まである。古物商かと思う雰囲気なのだ。この店で銀座の地ビールは作られている。
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ベトナム料理 銀座999 安くて美味しい

ベトナム料理を食べに行くぞ!と言われて思い浮かんだのは映画「地獄の黙示録」でワルキューレが頭に鳴り響き仕事にならない。久々のベトナム料理を堪能してきました。
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カジキマグロの季節 Manger Kawanami

カジキマグロが美味い季節になってきました。重く黒い扉を開けるとそこは東京で一番美味しいランチが待っている。心配なのはシェフが二日酔いで起きてこないこと。そこで、メールしました。