Manger Kawanami 極上のフレンチ

怖い強い同僚から先々週メールが来た。「Manger Kawanami行くぞ」このメールは隠語である。真意は「私の愚痴を聞きなさい」であり、やけ酒に付き合うことになる。危険を察した私はもう一人の先輩をお誘いして平和的に食事ができる。シェフは予約の段階で
誰が来るのか聞いてくる時がある。
「マッカランの人です」
察しがついたらしい。
フランス料理食べながら
マッカランのロックを
グビグビ飲みながら、
「なってない」
と怒りをあらわにする。

性格的には、はっきりして
サバサバしている女性！
楽は楽なんですけど、
戦闘モードに入ると大変！
(^o^) 川波シェフは、
この人を嫌いではなく、
たまに火に油を注いでくれるから
ややこしい。

料理が出て来て「なんこれ」
と言いながら食べる。
「美味しい」と騒ぎ出すとセーフ！
話題は料理になる。

シェフも心得たもので、
仕事の話になる前に
次の料理をだしてくる。
ナイス！ 50過ぎても脚線美だけは
維持している元上司は、
後ろ姿を見るとおばさん
モデル級である。
酒を飲みすぎなければいい人だ。
で、昨日の極上のフレンチはこれ！

白ワインだよ！口に入るとブーケが広がり幸せな気分にさせる。