おかめ

銀座には約３５０件のすしやさんがある。築地にはだいたい２００件かな。そんなにあるのかと思うが鮨職人さんが言っていたので本当なんだろうな。なるべく安く美味しく食べたい。そう思うのが普通だよね。鮨は日本橋に河岸があった時に屋台で握って売られてい...