江戸のグルメ 冷凍マグロの解凍方法
かちんこに凍りついたマグロを三崎港で購入した。さあ、どうやって美味しく解凍するべきかが問題なんだな。みんな知らないでしょ。築地のプロの技と静岡の有名鮨店の方法は同じだった。
大江戸探検隊グルメ
江戸のグルメ 
江戸のグルメ 御茶ノ水 キッチンカロリーは青春の味
学生時代よく来たお店がある。 あるかな？と思い行けばあった(*^^*) 何と言っても安くて美味い！
江戸のグルメ 究極のフランス料理はManger Kawanami
あかめさんとフランス料理を食べてきました。和牛ステーキ、キッシュ、金華サバと鯵、天然の鴨、ポルチーニ茸のリゾット！最高にうまい。
江戸のグルメ 餃子のようなカツレツ Manger Kawanami
東京で美味しいフランス料理はどこだろうか。Hotel de Mikuni ここはダントツ美味しい。でも、値段も張る。学生から社会人まで気軽に楽しめる。フランス料理はここだ。
築地グルメ 築地の紀乃重鮨は「秀徳」へ屋号変更
築地の場外で一番おいしい鮨屋さんは 紀乃重鮨だと思います。 ダントツ美味いな。屋号を変更するそうです。紀乃重鮨から「秀徳」へ
江戸のグルメ 本格派イタリア料理が格安で食べれる神楽坂のカルミネが好き
神楽坂の繁華街から離れて歩くと 小さなイタリア料理屋さんがある。 新潮社の前をお堀向かう。 大久保通り通り過ぎ坂を登ればそこは 魅惑的なお店がある。
浦和グルメ パスタが食べたい アランチャ デル ソーレ
がきのリクエストにおこたえしてイタリア料理を食べに行きました。浦和の評判のお店。そのお味は。
築地グルメ 新しい豊ちゃん 二度と行かないだろう
築地市場の名店、豊ちゃんは2014年9月末日に創業家が経営から身を引いた。 そして、新しい経営者が引き継いだのだ。今日初めて行ってきた。
江戸のグルメ 韓流スターもやってくる 新大久保のおんどるはすごすぎる
韓国料理は好きですか？留学生を連れて行きました。大興奮で食べている学生君たち。それ以来、ここは韓国人にも絶賛される韓国料理なんだと確信。だって、韓流スターも食べにくるもんね。ちなみに、あったことがあるのはビックバーン
築地グルメ 築地市場 鳥籐 シンガポールチキンライスはやばいくらいに美味い
築地市場の鳥藤という鶏肉鶏肉専門店がつくる 築地市場の新名物。 このシンガポールチキンライスは、鳥スープで 炊き上げるご飯が美味い。連日の行列には負けない 根性と時間が若干必要だ。