居酒屋探検隊 フグ食べようか?築地天竹

大江戸探検隊グルメ

フグを食べたい。大阪生まれの大阪育ちの人はフグは庶民の食べ物として脳みそに焼き付いている。江戸は高いよね。たまには、フグ食べようか!


フグを鉄砲という!

肝にかなりの毒性があり

食べる年に至る。

新入社員の頃、大分に取引先と言って

フグの肝を食べさせられた。

東シナ海のフグは毒性が低く

まな板で水を流しながら

包丁で叩くと毒性が薄まるという。

それを食べたら、なんか痺れてきた。

え?もしかしてやばいの?

「あの、痺れてきましたけど」

「あ、それの感覚が大事だよ」

「あの?やばくないのでしょうか?」

「いま、喋れてるから大丈夫だよ」

恐ろしい思い出!

お店の前は海で砂浜には穴がある。

体温を下げるだ解毒作用が働き

毒が消える時もあるとさ!

フグを食べるたびに思い出す

やばい記憶!

築地天竹

有名なフグ専門店だよ。

毎月29日はフグの天丼食べれるお店!

築地コースにしました。

店内は椅子と机!

腰に負担がかからないようにね。

まずは湯引きから(^.^)

テッサ!

ひれ酒 飲みすぎました。

フグサラダ

フグの唐揚げ!

鍋だよ。

豪快に入れて食べました。

一人お酒込みで8500円!

大阪は安い

東京は高いね。

もう一度肝が食べたい。

Posted from SLPRO X for iPhone.

タイトルとURLをコピーしました