ビストロ探検隊 Bistro D’artemis

大江戸探検隊グルメ

ビストロ巡りを始めよう!そう言い出したフランス大好きな先輩は筋金入りのフランス屋さん!フランス語と英語を自由に操り今日も美味い店を見つけに行く!


ビストロ探検隊第一回目は北参道の名店!

最初から外したくなかったのだろうな!

Bistro D’artemis ビストロ デルタミス

に行ってきました。

この店は北参道の入り口にある。

なかなかの店構えだよ!

代々木駅から千駄ヶ谷に向かい

線路を越えて歩くこと6分!

見えてきましたよ!

赤い旗がひしめく日本共産党本部がね!

ライトアップされている赤い旗!

ちょー違和感を感じながらビストロに

向かいます。

交差点を超えると目的の店がありました。

なかなか良さげな店に見えた第一印象!

もう少しうまくかけないかな?(^.^)

おまかせコースで様子を見よう!

最初に出てきたのはパテ!

タスマニアサーモンとわさびの葉っぱ!

タスマニアは南半球にある島で逆さにすると

日本と緯度はほぼ同じ。

日本の蕎麦屋さんが真夏にそば粉を

仕入れるのはタスマニア産ですよ。

なかなか脂の乗ったいいサーモーンだよ!

温泉たまごがソースなんだよね!

鯛だな!甘エビのソースうまし!

鯛の皮がパリッと焼かれており

香ばしい香りが口に広がる。

鹿児島の黒豚?

豚は好き!美味しいよ!

豚の焼き方は上手いな!

デザート なかなか工夫している。

イチゴとアイスクリーム、ガトーショコラ、フランポワーズのカクテル!

口直しにはいいかな!

エスプレッソ

このエスプレッソは美味かった。

ママの弾き方を少し細かくしたね。

アラカルトはこんな感じ!

天井が高いから開放感あり!

ワインもかなり種類があったよ!

今日の評価は⭐️⭐️ですね!

トイレは店内になく店を出て

エレベーターホールにあります。

暖房の効いているトイレは素晴らしい!

4人でワイン2本飲んだよ!

1人6000円!

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